FESMA 2026 : Le Festival La Marmite célèbre l’intégration et le vivre-ensemble à travers la gastronomie
Le lancement officiel de la 5ᵉ édition du Festival La Marmite (FESMA) s’est tenu le 16 juin à Lomé, à l’occasion d’une conférence de presse. Considéré comme l’un des plus grands rendez-vous gastronomiques du Togo, le festival a pour objectif de promouvoir les produits locaux, de valoriser les terroirs africains et de révéler de nombreux talents culinaires, tout en sensibilisant les populations à l’importance d’une alimentation saine et locale. L’édition 2026 est placée sous le thème : « Promouvoir l’intégration et le vivre-ensemble à travers l’alimentation et la cuisine ».
À travers les saveurs, les recettes et les traditions culinaires, le festival entend également mettre en avant les valeurs de partage, de solidarité et de cohésion entre les peuples.Le promoteur du Festival La Marmite, Jean-Paul AGBOH AHOUELETE, a déclaré : « À travers nos assiettes, c’est tout un patrimoine de valeurs que nous souhaitons célébrer et transmettre. » Le Festival La Marmite 2026 accueillera la Chine comme pays invité d’honneur, tandis que la France sera l’invitée spéciale de cette édition anniversaire. La présence de la Chine offrira l’occasion de créer un véritable pont culturel et gastronomique entre les peuples africains et chinois à travers des démonstrations culinaires et des échanges de savoir-faire.
Plusieurs activités sont au programme de cette 5ᵉ édition, notamment « Ma Journée à la Ferme », « Business et Gastronomie », des masterclasses de cuisine, une journée du savoir et de la transmission, ainsi que des activités dédiées à l’intégration régionale. L’une des principales innovations de cette édition est la diffusion du programme du FESMA sur des télévisions internationales, offrant ainsi une plus grande visibilité au festival et à la gastronomie togolaise.
Du 12 au 16 août prochains, Lomé vibrera au rythme des saveurs du continent africain et du monde, dans un esprit de partage, d’intégration et de célébration des identités culinaires.
Rita AMESSI
